Programme santé

Avec le début des beaux jours a commencé le programme santé à l'église de Gatineau.
L'idée: changer ses habitudes de vie, et quelques exemples pratiques pour donner envi de s'y mettre.
C'est ainsi qu'on se retrouvera chaque dimanche matin aux aurores (9h du matin, avant midi!!!) pour une petite marche, et une fois par mois, pour un cours de cuisine simple et équilibré.
Et comme vous en mourez tous d'envie, voilà une des recettes que j'ai déjà adoptée.
La tartinade de tofu:
225 gr de tofu
1 carotte cuite
1 cuillère de moutarde
1 cuillère d'huile d'olive
1 cuillère de persil
1 gousse d'ail
4 cuillères de mayonnaise (presque sain)
du sel
1/2 cuillère de jus de citron.
Passez le tout au mixeur et servir en tartine!